Vařené výrobky

Tlačenka

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Vařené vepřové maso-plec, lalok, kůže, vepřový vývar, sůl, česnek, majoránka, pepř.

Bez alergenu


Jirnicový prejt

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Vařené vepřové laloky, plec, kůže, játra, vepřový vývar, bílé pečivo, sůl, česnek, majoránka, pepř.

Alergen: Lepek


Jelitový prejt

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Vařené vepřové laloky, kůže, vepřový vývar, sůl, česnek, majoránka, pepř, cibule, sádlo, kroupy, vepřová krev.

Alergen: Lepek


Polévka zabijačková černá

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Vepřový vývar, kůže, sůl, česnek, majoránka, pepř, kroupy, vepřová krev.

Alergen: Lepek


Jitrnice

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Vařené vepřové laloky, kůže, játra, vepřový vývar, bílé pečivo, sůl, česnek, majoránka, pepř.

Alergen: Lepek


Vařený ovar

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Vařené vepřové laloky, sůl.

Bez Alergenu


Jelito

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Vařené vepřové laloky, kůže, vepřový vývar, sůl, česnek, majoránka, pepř, cibule, sádlo, kroupy, vepřová krev.

Alergen: Lepek


Polévka ovarová bílá

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Vývar z vepřového masa a laloků, sůl.

Bez alergenu


Škvařené výrobky

Vepřové sádlo škvařené

Tepelně opracovaný škvařený masný výrobek.

Složení: Vepřové hřbetní sádlo, ručně krájené.


Bez alergenu


Mleté škvarky

Tepelně opracovaný škvařený masný výrobek.

Složení: Vepřové hřbetní sádlo, mleté škvarky.

Bez alergenu


Mleté škvarky s cibulkou

Tepelně opracovaný škvařený masný výrobek.

Složení: Vepřové hřbetní sádlo, mleté škvarky, sůl, cibule.

Bez alergenu


Vepřové sádlo se škvarky

Tepelně opracovaný škvařený masný výrobek.

Složení: Vepřové hřbetní sádlo, škvarky.

Bez alergenu


Škvarky

Tepelně opracovaný škvařený masný výrobek.

Složení: Vepřové hřbetní sádlo ručně krájené.

Bez alergenu


Pečené výrobky

Zapečená jitrnice

Tepelně opracovaný pečený masný výrobek.

Složení: Jitrnicový prejt, vařené maso, vepřová bránice.

Alergen: Lepek

Uzené výrobky

Vepřová klobása

Tepelně opracovaný masný výrobek uzený.

Složení: Vepřová plec, bůček, česnek, sůl, pepř, paprika sladká, paprika pálivá, kmín, mouka - 1% z hmotnosti.

Alergen: Lepek


Uzené maso

Tepelně opracovaný masný výrobek uzený.

Složení: Vepřové maso, sůl, česnek.

Druh masa: krkovice, kotleta, kýta, panenka.

Bez alergenu 


Uzená žebra

Tepelně opracovaný masný výrobek uzený.

Složení: Vepřová žebra masitá, vepřová žebra nízká, sůl, česnek.


Bez alergenu 


Vepřová klobása točená

Tepelně opracovaný masný výrobek uzený.

Složení: Vepřová plec, bůček, česnek, sůl, pepř, paprika sladká, paprika pálivá, kmín, mouka - 1% z hmotnosti.

Alergen: Lepek


Uzený bůček

Tepelně opracovaný masný výrobek uzený.

Složení: Vepřový bůček, sůl, česnek.


Bez alergenu 


Zavařené výrobky

Tlačenka ve sklenici

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Vařené vepřové maso, kůže, vepřový vývar, sůl, česnek, majoránka, pepř.

Bez alergenu


Zabijačková polévka ve sklenici

Tepelně opracovaný vařený masný výrobek.

Složení: Kůže, vepřový vývar, sůl, česnek, majoránka, pepř, kroupy, vepřová krev.

Alergen: Lepek


Uzené maso ve sklenici

Tepelně opracovaný masný výrobek uzený.

Složení: Vepřové maso, sůl, česnek, vývar, sádlo.                                                   Druh masa: krkovice, kotleta, kýta.

Bez alergenu 


Vepřová klobása ve sklenici

Tepelně opracovaný masný výrobek uzený.

Složení: Vepřová plec, bůček, vývar, sádlo, česnek, sůl, pepř, paprika sladká, paprika pálivá, kmín, mouka- 1% z hmotnosti.

Alergen: Lepek


Paštiky

Játrová paštika

Tepelně opracovaný zavařený masný výrobek.

Složení: Vepřová játra, vepřové maso, vepřový lalok, vepřový vývar, sádlo, cibule, sůl, pepř.

Bez lepku a konzervantů


Játrová paštika s ořechy

V přípravě!

Játrová paštika s brusinkami

V přípravě!

NAŠE VÝROBKY NA VÁŠ STŮL